Ох, Латгале, ты не перестаёшь удивлять! Как же много тут ещё непознанного и неизвестного. Блестящими глазами озёр ты всматриваешься в облака и игриво улыбаешься сквозь холмы холмов, от всего сердца призывая наслаждаться этим нетронутым раем на земле. В Латгале всё является искренним и настоящим – от латгальского языка и неподдельной сердечности до тщательного содержания традиций. Находясь в гостях у латгальца, невозможно обойтись без вкусных угощений и рюмочки самодельного крепкого напитка. Прозрачная, как родниковая вода, и крепкая, как рукопожатие закалённого в труде земледельца, созданная из плодов местных садов и богатств полей, обласканная солнечным теплом и охлажденная каплями дождя - такая она, латгальская шмаковка. Настоящая вещь - в этом нет никаких сомнений! Шмаковка, шмакавник, шмакаука, шмаковьяк... Латгальцы и друзья этого гостеприимного края знакомы с этим напитком и мастерами, которые знают толк в производстве шмаковки.
На протяжении многих сотен лет шмаковку прятали и маскировали и сейчас пришло время узнать о ней. Шмаковка и Латгале - это как рука и варежка, это составная часть культурного наследия и жизненной мудрости. Это не «брага», как в некоторых местах пренебрежительно называют самодельные алкогольные напитки. Шмаковка – это продукт, принадлежащий определённому географическому региону - как виски для шотландцев, как фондю для швейцарцев, сыр «Рокфор» для французов, граппа для итальянцев и т.д. Со своим неповторимым вкусом и особой рецептурой шмаковка начала свой путь к признанию в глазах Латгале, Латвии и всего мира.