Для показа видео нам необходимо ваше согласие на использование файлов cookie YouTube.
Цель видео – популяризировать кулинарное наследие Латгале, ломать стереотипы и создать объективное представление о напитке шмаковке как неотъемлемой составной части нематериального культурного наследия региона Латгале и пригласить посетить восточный регион Латвии и музей шмаковки в Даугавпилсе как одно из редких мест в мире, где можно узнать историю изготовления этого напитка, посмотреть подлинное производственное оборудование, а также принять участие в мастер классах и дегустациях.
Cоздание видео стало возможным, благодаря осуществлению проекта «Путь шмаковки в Латгале», утвержденного программой Латгальской культуры 2019, при финансовой поддержке агентства развития Латгальского региона, Государственного фонда культурного капитала, АО “Latvijas valsts meži”.