1 mazā bundžiņa ar iebiezināto pienu
4 olas
1 tējkarote cepamā pulvera
1 ēdamkarote šmakovkas
Milti
Eļļa cepšanai
Pagatavo mīklu no iebiezinātā piena, olām, cepamā pulvera un miltiem. Miltus nepieciešams pievienot tik, lai mīkla iegūtu bieza krējuma konsistenci. Gatavo mīklu patur 15 minūtes, lai tā uzbriest. Katliņā bagātīgi ielej eļļu un samaisa ar šmakovku. No mīklas ar tējkaroti veido bumbiņas, liek eļļā un cep gaiši brūnas no visām pusēm. Gatavās bumbiņas liek uz papīra salvetes, nosusina taukus un pasniedz.